Tanta pioggia quest’anno tra aprile e maggio , seminare o mettere a dimora piantine è stato più difficile. Alcune piante ne hanno risentito: poche ciliege ad esempio o quasi niente come nel nostro caso, ma tante albicocche talmente tante che abbiamo provato a fare un pochino di marmellata. Le zucchine pronte ora, anzichè a maggio, […]

Oggi sono arrivati i bimbi, abbiamo fatto amicizia con le api e con il loro miele, abbiamo accarezzato pulcini e visitato l’orto. Una bella esperienza, per noi e per loro. Educare alla natura, ed imparare dai bimbi, dalla loro gioia e dalla loro voglia di stare con piante e animali. Nuove avventure ci aspettano!!!

Anche quest’anno vorrei continuare a diffondere il pensiero che il biologico è una cosa buona, i frutti della Terra coltivati rispettando la Terra proteggono il futuro. Mangiare senza distruggere la natura è importante…. Ciò detto i nostri prodotti che tutti potete assaggiare sono cavolfiori, zucche, verze, insalata, cicorie, bietole cavolo cappuccio rosso e verde ci […]

Coltivati nelle terre mediterranee, fanno bene alla digestione e alla diuresi. La pianta è bella, il fiore SI MANGIA e se non raccolto ecco qua il…. “pincigarello” ci si fa la frittata!!! nelle nostre Marche. Il carciofo è un’”erba amara” che fa bene al fegato. Che altro dire eccoli , finché ci sono li mangiamo!!!

Cosa succede in primavera in campagna. Intanto finalmente si cominciano a piantare in terra le zucchine per prime, i pomodori le melanzane i peperoni, ma quelli tra un pò. Si raccolgono i carciofi che stanno appena spuntando, e presto si raccoglieranno cipollotti freschi. In serra abbiamo seminato i semi di zucche, quelli recuperati dalle zucche […]

Siamo in inverno la terra si riposa e l’orto porta con se colori verdi e marroni. Stiamo lavorando in Azienda per potervi accogliere in Primavera per vederci parlare un pò, visitare l’orto e prendere i nostri prodotti.Per ora abbiamo insalata uova cavolfiori verza finocchi e se volete il mercoledi ed il venerdì pomeriggio ci siamo […]

E’ quasi Natale è arrivato l’inverno, un inverno con un clima ancora più strano. Aspettando la primavera ieri nel nostro pollaio abbiamo trovato un piccolo pulcino uscito da un uovo delle nostre galline. Una piccola creatura tenera, uscita dal guscio fuori stagione.!!! I tempi sono cambiati , il clima è cambiato però una cosa è […]

Il caldo ed il sole lasciano il posto ai colori caldi dell’autunno. Cambia anche il nostro orto…. piano piano… ma la natura regala sempre frutti stupendi.

I pomodori, le zucchine, i cetrioli, se passate in Azienda potete trovarli intanto eccoli qua