I carciofi, la nostra piccola carciofaia.

Coltivati nelle terre mediterranee, fanno bene alla digestione e alla diuresi. La pianta è bella, il fiore SI MANGIA e se non raccolto ecco qua il…. “pincigarello” ci si fa la frittata!!! nelle nostre Marche.

Il carciofo è un'”erba amara” che fa bene al fegato.

Che altro dire eccoli , finché ci sono li mangiamo!!!